ag体育格莱酒店积极配合白云区市场监督管理局沙文分局开展食品安全检查工作

发布时间:2019-05-28 09:37:11 来源:产业集团现代服务公司  字体显示:【大】  【中】  【小】

    5月25日下午,贵阳市白云区市场监督管理局沙文分局至ag体育格莱酒店进行食品安全检查,酒店积极配合分局开展检查工作。

    检查组对酒店厨房进行了详细检查,一是对酒店购进食品来源进行了解,检查储存食品是否过期、是否符合《食品安全法》管理规范等情况;二是查看酒店消毒设备是否按规范正常运行、餐具消毒程序是否达标,确认从业人员是否办理健康证件、着装穿戴是否符合标准等情况;三是检查食品是否按规定进行留样观察,食品安全管理工作到位情况。

    经过此次检查,格莱酒店食品安全管理各项工作均符合要求,检查组对酒店总体食品安全管理工作予以肯定,也指出了酒店部分需要改进的工作细节。下一步,酒店将根据检查组要求对存在的问题进行整改,进一步完善酒店食品卫生安全管理工作,提升酒店服务质量。

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